大多數煉油廠都使用脫鹽器。原油在提取時通常是濕的,因為它通常含有微咸水的乳化液存在多種鹽,包括鈣、鎂和氯化鈉。如果在原油分餾之前不除去這些鹽,許多成分(如熱交換器和催化劑)可能會損壞。另一個問題是下游工藝裝置通常在非常高的溫度下運行,脫鹽器作為原油精煉的一部分使用。脫鹽器通常首先對原油進行破乳,然后脫鹽。該過程的第一步可能是濕罐,在允許乳狀液沉淀的地方。此時任何游離的水都可以滴到油箱底部,因為油比水輕。然后可以使用電極或其他技術來分離油中乳化的水。也可以使用加熱、化學藥品或額外的水來幫助打破乳化液兩步脫鹽工藝可將鹽含量降至每千桶(PTB)以下10磅(約4.54千克)另一種測量含鹽量的方法被稱為基本沉積物和水(BS&W),除鹽器通常達到0.1%的BS&W。通過降低沉積物水平,脫鹽器還可以幫助煉油廠遵守當地的環境法規。原油中存在的任何固體可能會導致煙氣不透明度過大,這通常是調節器測量的一個因素。雖然術語"除鹽器"通常指煉油廠的第一個工藝裝置,但它也可以用來描述脫鹽裝置。這些設施不是用來去除石油中的咸水,而是用來去除咸水中的鹽分。這一過程的目的是創造飲用水在農業徑流或某些河流跨越政治邊界之前,為其他目的獲取鹽,或降低其含鹽量。
汽油、煤油和石油是從煉油廠的原油中提煉出來的。
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