什么是β-丙氨酸(Beta-Alanine)？

β-丙氨酸是一種天然存在于人體內的氨基酸，人體可在肝臟中產生β-丙氨酸，因此被歸為非必需氨基酸，與正常丙氨酸不同，β-丙氨酸不用于蛋白質合成，它也被稱為β-氨基酸。一些運動員服用β-丙氨酸有助于增強肌肉力量和耐力。...

β-丙氨酸是一種天然存在于人體內的氨基酸，人體可在肝臟中產生β-丙氨酸，因此被歸為非必需氨基酸，與正常丙氨酸不同，β-丙氨酸不用于蛋白質合成，它也被稱為β-氨基酸。

一些運動員服用β-丙氨酸有助于增強肌肉力量和耐力。β-丙氨酸的好處包括增加肌肉質量和力量，增加有氧耐力，減少肌肉疲勞。這種氨基酸通常被健美運動員和運動員在進行重量訓練時使用，因為它可以增加運動員的肌肉力量和耐力。這種補充劑的好處通常可以在補充的前兩周內被注意到。

β-丙氨酸可以增加肌肉質量。β-丙氨酸通過增加肌肽的產生起作用，肌肽一種可以在肌肉纖維中發現的肽。肌肽可以緩沖運動中釋放的氫分子，從而使肌肉的pH值正常化。因此β-丙氨酸可能會，對人體肌肉的耐力和恢復過程負有直接責任。許多健美運動員利用這種氨基酸來減少他們在兩組鍛煉之間的休息時間。這會增加鍛煉強度，并可能導致肌肉增加。它還將減少在肌肉，有助于減輕許多運動員在劇烈運動后所經歷的肌肉酸痛。β-丙氨酸存在于各種食物中，如牛肉、雞肉和魚。它也可能存在于膳食替代粉或蛋白質補充劑等健康補充劑中。乳清蛋白是這種氨基酸的另一個良好來源，它是運動員常用的膳食補充劑這種氨基酸也可以膠囊形式單獨服用。β-丙氨酸的推薦劑量約為每天0.15盎司（約4克），并可根據個人需要增加劑量。運動員也可選擇從加載階段開始，如果第一周服用更高的劑量。也建議個人服用這種補充碳水化合物，以優化其在肌肉細胞中的吸收。一般認為β-丙氨酸是安全的。最近的研究表明，在12周內服用這種氨基酸不會產生副作用影響。然而，還需要更多的研究來進一步了解這種氨基酸在人體內的影響。

β-丙氨酸可能包含在膳食替代粉中。