鱷梨、瘦肉、,低脂乳制品都是高質量蛋白質的極好來源。鱷梨是神經系統的極好食物。因為鱷梨含有維生素A、C和大量的B族維生素,它們可以幫助維持神經遞質的正常功能。鱷梨中鈣和鎂的高含量也有助于身體平靜并有助于實現恢復性睡眠,這是神經系統達到最高效率所必需的。
鱷梨中鈣和鎂的卓越含量有助于身體實現休養性睡眠。與神經系統相關的健康益處相關,鱷梨還可以促進心臟有幾種不同的健康方法。鉀、葉酸和單飽和脂肪酸的存在有助于降低壞膽固醇水平,從而將心臟病發作的幾率降到最低。除了單飽和脂肪酸外,鱷梨還含有相當數量的維生素E和明膠,鱷梨中的葉黃素和維生素A有助于預防各種類型的心臟病以及延緩衰老過程。
鱷梨中的葉黃素和維生素A有助于防止視力問題。雖然許多人認為鱷梨的脂肪含量有些高,但重要的是要注意的是,七種不同的脂肪酸包括歐米茄3和6這兩種脂肪酸都能提供所需的能量,同時也有助于降低壞膽固醇的水平。再加上鱷梨中的多種維生素B和鐵含量,可以從紅肉中吸收更多的肉堿,它也有助于脂肪的合理利用,并有助于控制甘油三酯的水平。
鱷梨是自然保護眼睛免受黃斑變性等健康問題影響的理想選擇。不時享用鱷梨也能使眼睛受益。這種水果的葉黃素含量比其他大多數水果都多水果的種類,使其成為自然保護眼睛免受白內障和黃斑變性等健康問題的理想選擇。作為平衡飲食的一部分,鱷梨中的葉黃素含量有助于減少隨著年齡增長而出現幾種不同視力問題的機會,鱷梨可以延緩衰老的進程。鱷梨還有抗癌的名聲。經常食用鱷梨可以減少男性患前列腺癌和乳腺癌的幾率還有一些證據表明鱷梨可以幫助降低患口腔癌的可能性。雖然鱷梨還不能治愈癌癥,鱷梨可以被認為是一種聰明的食物選擇,有助于降低日后患癌癥的風險。
鱷梨水果對神經系統非常有益。由于存在如此多的營養成分,所以不時在飲食中加入鱷梨是有意義的,無論是將其減半,從果皮中舀出來,還是做成蘸一泡,鱷梨是一個極好的食物選擇鱷梨可以降低膽固醇,從而降低心臟病發作的幾率。
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