本家兒材:面條、牛肉
輔材:豆芽、胡蘿卜、洋蔥、青椒
標的目的鍋中插手半鍋水、一勺鹽,加熱。水開后,將超市買來的手搟面放入水中煮。
煮熟后,將面條撈出,過涼水備用。
在鍋中放入少許油,將切當作薄片的牛肉放入鍋中翻炒,直至翻炒變色。
再將切好的青椒絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲和豆芽,放入鍋中,翻炒。
再標的目的鍋中插手半勺醬油,翻炒平均。
再標的目的鍋中插手半勺、半勺雞精,翻炒平均。
炒好后,將煮好的面條插手鍋中,翻炒。
炒勻后出鍋裝盤,甘旨的牛肉炒面就做好啦!
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