簡易版麻辣香鍋的家常做法
麻辣香鍋，以麻、辣、香而出名。主要以火鍋丸子、青菜為主，配以香辛料，翻炒均勻，在年輕人中非常受歡迎。今天小編就向大家介紹一下簡易版麻辣香鍋的家常做法。
東西/材料
本家兒材：暖鍋丸子、油菜、藕片
輔材：蔥、姜、蒜、紅油豆瓣醬、麻辣底料
操作方式
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01
籌辦300g暖鍋丸子，100g油菜和200g藕片，清洗清潔備用。
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02
在鍋中放水，水熱后將暖鍋丸子和藕片放入水中。
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03
煮三分鐘擺布，撈出淋干水分備用。
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04
在鍋中放少許油，油熱后將切好的蔥、姜、蒜末、麻椒和辣椒碎放入鍋中，小火翻炒。
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05
爆噴鼻后，取一勺紅油豆瓣醬放入鍋中，小火翻炒出紅油。
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06
再標的目的鍋中插手一塊麻辣底料、半勺醬油和少許鹽，翻炒平均。
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07
將煮好的暖鍋丸子、藕片和油菜，放入鍋中翻炒。
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08
翻炒平均后，出鍋撒少許蔥段和芝麻。麻辣噴鼻鍋就完當作了。
- End
- 發表于 2018-01-22 00:00
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- 分類：健康生活
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