在健康的條件下,身體燃燒脂肪而不是肌肉。極端節食或饑餓會導致肌肉損失。每個人的身體都有一個固定的熱量需求,以滿足生存所需的基礎代謝需求和執行非生命功能所有進入人體的食物和液體都含有熱量,這些熱量可以提供即時的能量或儲存為脂肪。當能量輸入少于能量消耗時,體重就會減輕。能量輸入/輸出平衡,高蛋白飲食和運動療法是防止肌肉萎縮的必要手段。
營養不良會導致體重和肌肉減少。在禁食的幾天內,體重下降和肌肉減少會開始發生。在短期碳水化合物儲備耗盡后,人體利用脂肪儲備并將其用作燃料。肌肉開始流失的確切時間因個人現有脂肪儲備的不同而有所不同,但通常會在兩到三天內發生。在饑餓狀態下,新陳代謝率下降,身體開始消耗肌肉,當人體攝入的卡路里少于推薦攝入量的一半時發生。通常,每天攝入1200卡路里或更少的熱量會觸發饑餓模式。
過度節食會導致肌肉減少和體重下降一個人原有的身體成分會影響減肥和肌肉減退。脂肪含量高的人更容易減掉脂肪,而低脂肪比例的人更容易減掉瘦肉,比如心肌組織。肥胖的人往往擁有更高的瘦體重,比如骨骼、肌肉和心臟組織,有助于運動并為身體提供足夠的血液。
均衡飲食和適量運動可防止不健康的減肥。過度運動或過度訓練會導致體重下降和肌肉減少。例如,有氧運動會使現有的肌肉蛋白質分解和使用運動中的能量。特別是心血管運動會導致體重減輕;它會給身體的心臟和骨骼肌帶來很大的壓力,增加新陳代謝以滿足能量需求。過度訓練會占用身體重建和替換撕裂或分解的肌肉組織的時間,最終導致肌肉萎縮。均衡飲食和適度運動可防止不健康的體重減輕。
肌肉中含有的能量比等量的脂肪組織要多。
一個與飲食失調作斗爭的人可能會同時經歷體重和肌肉的減少。
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