三文魚的家常吃法——清燉三文魚
三文魚具有“水中珍品”的美譽，能夠增強腦力，防止腦年癡呆和預防視力減退的功效。
東西/材料
三文魚一斤，油，鹽，花椒，蔥，黃酒，白糖，蒸魚豉油，噴鼻菜，米醋，年夜料，生姜。
操作方式
-
01
將買回來的三文魚洗凈，打理清潔，宰當作小段。取此中一段約一斤。蔥切段，生姜拍幾下。
-
02
鍋燒熱，放入適量油，放入蔥，姜，花椒，年夜料，炒出噴鼻味，再把用溫水洗清潔的三文魚放入，澆上適量黃酒，接著放入蒸魚豆豉，米醋，糖，再放入適量的溫水。
-
03
放入適量溫水后，用勺子輕輕攪拌，讓調料融入清水中，蓋上鍋蓋，年夜火燒開，轉為小火燉上30分鐘。
-
04
當鍋中湯汁僅僅填鍋底時就可以起鍋了，裝盤，放上洗清潔的幾根噴鼻菜點綴旁邊，淋上鍋內殘剩湯汁。色噴鼻味俱全的清燉三文魚就好啦。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-22 00:00
- 閱讀 ( 555 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章