石榴對健康有什么好處(Health Benefits of Pomegranates)？

營養愛好者已經開始探索石榴對健康的益處。這種結果實的灌木所產的漿果含有抗癌的抗氧化劑。盡管石榴的果實由于要花費大量的時間來提取可食的部分，吃起來相當麻煩和乏味，石榴汁在大多數商店都能買到，而且已經迅速攀升到...

營養愛好者已經開始探索石榴對健康的益處。這種結果實的灌木所產的漿果含有抗癌的抗氧化劑。盡管石榴的果實由于要花費大量的時間來提取可食的部分，吃起來相當麻煩和乏味，石榴汁在大多數商店都能買到，而且已經迅速攀升到最受歡迎果汁排行榜的首位。事實上，研究人員認為石榴汁比紅酒或綠茶含有更高濃度的抗氧化劑。

石榴籽。研究表明，石榴汁可以延緩某些癌癥的進展時間，因此，專家們正在研究石榴，以確定它們是否含有其他能增強石榴果實中抗氧化劑作用的特性。多酚類黃酮是被認為可以控制這種積極作用的化學物質。類黃酮也與延緩衰老的研究有關是葡萄酒和茶中類黃酮含量的兩到三倍，石榴正成為選擇健康飲料的先行者。

一杯石榴汁。石榴的健康益處還包括改善心血管健康。研究表明，喝石榴汁的人在劇烈運動時心臟缺氧的情況要比不喝石榴汁的人少說明石榴汁能增加心臟的血流量，因此，心臟病患者應該每周喝幾杯石榴汁。在另一項研究中，動脈斑塊減少了30%。有膽固醇問題的患者也會尋求石榴對健康的好處。石榴汁可以抑制低密度脂蛋白（LDL）的氧化，這就是壞膽固醇低密度脂蛋白只有在氧化時才會成為問題，因此石榴在降低膽固醇的斗爭中有著重要的作用。其他含抗氧化劑的飲料也有降低膽固醇的能力，但在石榴汁中還沒有研究發現這種作用。改善勃起功能障礙是最近發現的另一種好處石榴對健康的好處，盡管這一發現可能并不像看上去那么新。石榴在幾千年前被稱為"愛情"水果。據說，與生殖和生育有關的愛情女神阿芙羅狄特在塞浦路斯島上種植了石榴灌木。研究表明，自由基是勃起功能障礙和石榴中高濃度的抗氧化劑似乎可以緩解長期飲食中的這種情況。

石榴比紅酒含有更多的抗氧化劑。