肽結合是氨基酸中多肽和蛋白質分子之間的一種酰胺鍵,也稱為肽鏈。共價鍵是肽結合的特征,對正常的肽合成至關重要。換言之,肽鍵以特定的順序連接氨基酸,產生蛋白質聚合物并指導其形成隨著新的氨基酸的研發,新的多肽分子結構...
肽結合是氨基酸中多肽和蛋白質分子之間的一種酰胺鍵,也稱為肽鏈。共價鍵是肽結合的特征,對正常的肽合成至關重要。換言之,肽鍵以特定的順序連接氨基酸,產生蛋白質聚合物并指導其形成隨著新的氨基酸的研發,新的多肽分子結構被抑制了,兩個或兩個以上的氨基酸連接形成一個肽分子。當一個羧酸分子與下一個氨基酸分子中的一個氨基發生反應時,形成一個肽鍵。由此產生的分子是一個二肽-兩個氨基酸通過肽鍵結合連接在一起。肽鍵對它們所連接的氨基是唯一的

二肽可以在實驗室環境中制造。肽合成或蛋白質合成的過程包括形成肽鏈和與各種類型的核糖核酸(RNA)分子信使進行一系列生化反應,核糖體和轉移RNA-和氨基酸。蛋白質合成發生在核糖體翻譯信使RNA(mRNA)時,翻譯后的兩個氨基酸分子之間形成肽鍵。每次肽結合發生時,一個新的氨基酸被添加到所謂的多肽鏈中。在某些情況下,多個核糖體可以翻譯相同的mRNA鏈,從而產生重復的肽結合,從而復制肽鏈當蛋白質合成完成后,多肽鏈通過酶催化反應釋放,形成三維結構,成為具有生物活性的蛋白質。一些用于治療細菌感染的抗生素的有效性是基于蛋白質合成過程中的肽結合。通過干擾細菌所需蛋白質的形成,抗生素可以阻止細菌繁殖。抑制肽鍵合的抗生素也會抑制蛋白質合成。許多抗生素不能針對不健康的細胞,因此在這一過程中,它們最終會影響健康細胞,雖然有些藥物是通過靶向細菌核糖體作用于細菌細胞,但抗生素的作用機制可能通過抑制肽鍵的形成來阻止RNA的轉錄或肽鏈的生長,其他機制包括不完整的蛋白質編碼和轉錄RNA的阻止(tRNA),所有這些都依賴于生物化學介導的肽結合。由于負責新抗生素開發的研發團隊的需求,對肽合成公司的需求應運而生。需求中的肽服務包括定制的質譜測序,或開發肽目錄或肽庫。其中一些服務提供商還提供改性肽和合成材料。