生菜,蔥花,蠔油,雞精,紅尖椒,醬油,醋,鹽,蒜,橄欖油,花椒粉
將生菜洗凈,瀝干水分。在鍋中燒必然水,水開之后下生菜,燙一下起鍋,放在一旁將水瀝干
將蒜和紅尖椒剁細,放在一旁備用
將鍋燒熱,放必然量的菜油,油燒熱之后,下尖椒,稍稍煸炒,起鍋放在一旁備用
將蠔油,鹽,蒜,醋,醬油,雞精,花椒粉,以及橄欖油在碗中夾雜,淋在生菜上
將熱的紅尖椒和油淋在調料上,最后本身拌一下,就可以吃了
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