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    怎樣做糖醋帶魚

    糖醋帶魚是非常美味的一道菜,可是怎樣才能做出好吃的味道來呢,讓我來教教大家。

    東西/材料

    帶魚,蔥,姜,蒜,噴鼻菜,鹽,番茄醬,白糖,白醋,淀粉,胡椒粉,料酒。

    操作方式

    • 01

      將帶魚殺好洗凈,斜刀順魚身暗語,切段備用。

    • 02

      蔥姜蒜切片,噴鼻菜切小段。

    • 03

      取凈碗把帶魚段放入,然后放入鹽,胡椒粉,料酒,最后放入淀粉,蔥姜蒜末進行攪拌。

    • 04

      鍋中下油,年夜火燒至六、七當作熱時,下入腌好的帶魚,炸至酥脆掏出備用。

    • 05

      將油年夜部門倒出,下入翻茄醬炒噴鼻,插手料酒,清水,鹽,白糖,白醋。

    • 06

      把帶魚碼在盤中,將炒好的醬汁澆在帶魚上,一盤色噴鼻味具全的糖醋帶魚就完當作了。

    • End

    出格提醒

    炒翻茄醬時火不要太年夜,以免炒焦。

    • 發表于 2018-01-23 00:00
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    • 分類:健康生活

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