少不了的三寶:米、胡蘿卜、青菜。為什么說它們是少不了的呢?起首熬粥就得有米吧。其次胡蘿卜中含有豐碩的胡蘿卜素,它可以改善夜盲癥。然后青菜中的維生素也是人體所需要的。
花生或者黃豆 煮粥前要先把花生用水泡好,比及煮粥的時辰直接拍碎了丟鍋中,可使粥的味道更噴鼻濃。
火腿、噴鼻菇、紅棗和木耳 插手這些不僅讓臘八粥的味道更甘旨,也讓臘八粥的營養更好。
在臘八節此日吃臘八粥,寄意著全家團團聚圓幸福協調,除此之外,還紀念了佛陀目睹明星開道這一偉年夜的時刻。
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