什么是嗜酸乳桿菌(Lactobacillus Acidophilus Bacteria)？

嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidiophilus 細菌是一種革蘭氏陽性細菌，在人體消化道中自然存在。這些細菌屬于乳酸菌，因為它們通過將糖分解為乳酸而生存，并在這一過程中產生許多有用的副產品。在腸道中，它們幫助人們消化各種...

嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidiophilus細菌是一種革蘭氏陽性細菌，在人體消化道中自然存在。這些細菌屬于乳酸菌，因為它們通過將糖分解為乳酸而生存，并在這一過程中產生許多有用的副產品。在腸道中，它們幫助人們消化各種食物，它們的廢物通過向人們提供維生素和礦物質（如維生素K）來提供營養價值。這些細菌也被稱為"益生菌"或"友好"細菌，因為它們對健康有益，與使人生病的致病菌不同，

有時建議患有酵母感染的人吃含有活性培養物的酸奶。顧名思義，嗜酸乳桿菌細菌與牛奶和其他乳制品有關，他們喜歡高酸性環境。當人們把牛奶發酵制成酸奶和奶酪等人工奶制品時，這些細菌經常存在。當它們工作時，它們會提高培養物的酸度，抑制喜歡中性環境的有害細菌的生長。這使得培養食品和其他發酵食品對感染性有機體具有抵抗力，這是許多社會在食品保存中長期使用發酵的原因之一。

酸奶，包括嗜酸乳桿菌，嗜酸乳桿菌除了產生有營養價值的物質外，還能保持高酸度，抑制不需要的細菌的生長。在口腔中，它可以抵抗酵母菌的感染，比如引起鵝口瘡的酵母菌感染，還可以預防或對抗生殖器的酵母菌感染這就是為什么有時建議患有酵母菌感染的人吃含有活性培養物的酸奶，或服用含有嗜酸乳桿菌的嗜酸乳桿菌的嗜酸乳桿菌補充劑。

一大罐嗜酸乳桿菌牛奶。這種微生物一直是研究者們對其產生原因感興趣的一個課題它在人體內的行為，以及人們研究它在食物發酵和保存中的作用。研究人員已經了解了很多關于它喜歡的條件以及它如何與其他有機體相互作用的知識。這導致了許多益生菌補充產品的開發，這些產品的銷售是為了促進消化系統的健康。人們應該意識到這類補充劑的功效和質量各不相同；有時內部的嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus）是死的，在其他情況下，它們可能對治療或預防疾病沒有那么大的益處。有興趣查看嗜酸乳桿菌細菌的人可以在網上找到幻燈片，其中許多是染色的，以提供更清晰的視覺信息。對于那些更喜歡近距離和個人的東西，并能接觸到高分辨率顯微鏡的人，可以檢查帶有活菌培養物的酸奶或其他傳統發酵食品的樣品，以發現它們的細菌寄居物。這種細菌很容易被發現，其獨特的棒狀形狀。

嗜酸乳桿菌以膠囊形式提供，可防止口臭和酵母感染。