什么是儲藏室(Larder)？

食品儲藏室是食品儲藏室的另一個詞，本質上是各種食物的冷藏場所。因為在冷藏之前，儲藏室在家庭中很常見，所以一些老房子可能仍然會有儲藏室，或者至少大尺寸的儲藏柜，為喜歡在倉庫購物的人提供了極好的儲存選擇，或者是那些可...

食品儲藏室是食品儲藏室的另一個詞，本質上是各種食物的冷藏場所。因為在冷藏之前，儲藏室在家庭中很常見，所以一些老房子可能仍然會有儲藏室，或者至少大尺寸的儲藏柜，為喜歡在倉庫購物的人提供了極好的儲存選擇，或者是那些可以自己吃的，需要一個好地方保存的人。有些酒窖很適合儲存葡萄酒，因為它們通常很涼。但是，如果它們在老房子里，你應該仔細檢查是否有干腐或發霉的跡象，因為葡萄酒瓶塞可以吸收這些味道。女人的花，larder這個詞的起源并不是來自"豬油"這個詞，它是凝固的牛肉脂肪。相反，它很可能是"主人"這個詞的派生詞。一個領主，有時拼寫為豬油或萊爾德是他家的主人，包括食物。他保管著食品儲藏室的鑰匙，并決定誰有權在家里進食。事實上，管家和妻子，尤其是真正的貴族，通常保管著食品儲藏室和儲藏室的鑰匙，而貴族與食物的儲存或準備幾乎沒有關系。這是傳統上賦予婦女的角色。一件事是一個主人，或者說本質上是任何雄性動物都可以捕獵。老的豬場會用鉤子掛肉。肉腌制或腌制后，放在陰涼干燥的地方，如果可能的話，遠離昆蟲和嚙齒動物，有助于防止食物變質。為了使儲藏室更涼爽，它們通常被放在家里最陰涼的一邊，而且通常都離廚房很近，雖然現在很少有人需要一個儲藏室，但不可否認的是，在廚房里多留些空間是值得的尤其是如果你確實傾向于大量購物，或者只是想利用偶爾的銷售機會來購買大量的商品，你可能會喜歡有一個不錯的地方來存放這些物品，而不會過度擁擠你的廚房空間。為此，有些人仍然建有儲藏室、食品儲藏室，或者簡單地說，許多不同類型的儲物柜。當這些儲物柜比較涼爽，并且保持非常干燥的時候，它們可能是儲存各種需要冷藏但又不冷的食物的好地方。例如，很多油在儲藏室里的保存時間比暴露在光和熱下的時間要長。鑒于儲藏室的條件，你可以考慮使用一個最上面的架子來儲存藥物。大多數藥物需要儲存在涼爽、干燥的地方，而一個結構良好的儲藏室正好可以滿足這一要求。但是，一定要確保你存放在儲藏室里的任何藥品都遠離兒童。

發表于 2020-09-22 03:42
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分類：社會民生

什么是儲藏室(Larder)？

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