患有胰腺疾病的人應增加飲水量。研究表明,肥胖是患胰腺癌的主要危險因素之一。它不僅會給身體的每個器官帶來更大的壓力,而且還會增加一種稱為胰島素樣生長因子(IGF)的蛋白質。胰島素樣生長因子(IGF)與胰腺病變的增加有關,胰腺癌是胰腺癌的一種已知病因。通過限制熱量,胰島素樣生長因子的水平會大大降低,而病變可能不會形成。
胰腺在消化、胰島素和胰高血糖素中起著至關重要的作用生產。大多數不同類型的胰腺飲食計劃脂肪含量很低,熱量也很低。那些試圖阻止病變和胰腺癌細胞生長的人應該限制脂肪的攝入,主要是來自紅肉和全乳制品的脂肪攝入。雖然肥胖和胰腺癌之間的聯系還不完全清楚眾所周知,控制體重有助于降低幾乎所有類型癌癥的風險沒有已知胰腺癌危險因素的節食者應該吃低脂食物,雖然偶爾吃含脂肪的食物是可以接受的。
吸煙是胰腺癌的主要危險因素之一。從胰腺手術或胰腺癌治療中恢復過來的患者應該慢慢地將食物納入飲食中。有不同類型的胰腺飲食計劃目前的病人,但他們大多是相似的,在最初的幾天里,只允許喝水和肉湯。之后,可以添加吐司、蜂蜜、咖啡、湯和茶。更慢的是,將蔬菜和脂肪重新添加到飲食中。
限制脂肪的攝入可能有助于減少個人的體重患胰腺癌的幾率。任何有胰腺癌或疾病史的人在開始任何類型的胰腺飲食計劃之前都應該咨詢醫生。盡管低熱量飲食通常被認為對大多數人來說是安全的,在嚴格限制飲食之前,最好先確定任何危險因素和條件。那些已經處于健康體重的人應該簡單地減少吃紅肉和其他高脂肪食品,多吃蔬菜,尤其是那些含有抗氧化劑和其他抗癌藥物的人。
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