從最廣泛的意義上講,epergne是一種裝飾性的、通常具有功能性的餐桌中心部件。epergne的基本設計是使用由一系列以某種方式連接的碗或容器組成的上菜盤。epergne可以由幾乎任何類型的金屬或玻璃制成。 一個花盆可以用許...
從最廣泛的意義上講,epergne是一種裝飾性的、通常具有功能性的餐桌中心部件。epergne的基本設計是使用由一系列以某種方式連接的碗或容器組成的上菜盤。epergne可以由幾乎任何類型的金屬或玻璃制成。
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一個花盆可以用許多不同的設計來制作。花盆或花托可以是深的,也可以是空心的。一般來說,至少有兩個花盆通過某種中心的枝干連接起來。然而,一個花盆由三到五個部分組成,可以用來盛放各種各樣的花元素。在使用過程中,這個功能性的中心架可用于放置任何數量的不同物品。如果在非正式的坐下晚餐中使用,則可使用epergne來盛放與entrée相得益彰的配菜。如果桌子是自助餐式的,則可將epergne放在中心位置,并裝滿五顏六色的薯片、蘸醬,或者其他手指食物。在一個正式的餐廳里,epergne可以作為中心裝飾品的基礎,創造性地將花卉布置與其他元素交織在一起,例如蠟燭或金銀裝飾。epergne的妙處在于,這道多功能的上菜可用于多種不同的用餐場合。這道菜在家庭用餐和公司外出就餐時是完全可以接受的。這道菜的許多設計都是隨意的,是日常使用的理想選擇同時,epergne的設計也非常華麗。例如,epergne特別適合各種節日,或其他特殊場合,如正式晚宴。無論是用來展示水果、糖果或鮮花,epergne都可以在用餐間隙留在桌子上,全天為就餐區增添一份溫馨。