膠原酶是一類能加速膠原蛋白水解的酶。這項任務是通過破壞膠原蛋白中的肽鍵來完成的,而膠原蛋白是動物肌肉和結締組織中動物細胞外基質的重要組成部分。一旦膠原前體被破壞,膠原酶就有助于生成膠原蛋白是由細胞分泌的。...
                    
                    
                        膠原酶是一類能加速膠原蛋白水解的酶。這項任務是通過破壞膠原蛋白中的肽鍵來完成的,而膠原蛋白是動物肌肉和結締組織中動物細胞外基質的重要組成部分。一旦膠原前體被破壞,膠原酶就有助于生成膠原蛋白是由細胞分泌的。
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女性假扮膠原酶在1950年代首次被發現,研究進展迅速。這導致它在1959年作為商業分離物被釋放到學術界。到了80年代,許多研究已經將幾種類型分離出來,并對其進行了表征。這些多個類別的功能和組成不同,但它們也有許多共同的特征。膠原酶的分子量在68千道爾頓(kDa)到130 kDa之間,這是由于分離物所屬類別的不同而造成的穩定性的pH值約為6.3至7.5,理論等電點為5.62。此外,其酶活性意味著許多化合物和分子具有作為其激活劑或抑制劑的能力。例如,Ca2和Zn2離子是兩種已知的激活劑。另一方面,乙二胺四乙酸酸(EDTA)、乙二醇四乙酸(EGTA)、半胱氨酸、組氨酸、二硫蘇糖醇(DTT)、2-巰基乙醇、鄰菲啰啉、Hg2、Pb2、Cd2、Cu2和Zn2都是已知的膠原酶活性抑制劑,膠原酶有很多用途。其中一個應用是從骨骼、軟骨和肌肉組織中分離心肌細胞。另一個已知的應用是在生物加工實驗中阻止病原體的引入。當膠原酶用于研究時,研究人員使用高度純化的制劑從不同的公司購買膠原酶也被發現有助于破壞致病細菌的細胞外結構,例如在梭狀芽孢桿菌中,膠原酶是一種外毒素,它是微生物分泌的任何毒素,通過破壞正常的細胞功能而對宿主造成損害,因此它起到了毒力因子的作用并通過靶向肌肉細胞和其他身體器官中的結締組織,幫助擴散氣體性壞疽。在生物體內,膠原酶的產生可以在免疫反應過程中被誘導。細胞因子是一種小細胞信號蛋白分子,刺激成纖維細胞和成體細胞,從而造成間接的組織損傷。這導致了膠原酶:批準用于兩種醫學用途。第一種是用三葉膏去除傷口上的死皮。第二種用途是治療杜普特倫攣縮癥。