園藝耕作機可以破壞土壤生物,使土壤容易被風吹走。"耕作"是指將土壤頂部翻過來,與下面的土壤混合在一起的方法。這可以用犁、分蘗機或鏟子來完成。除了松土以給植物的根系提供擴展空間外,耕作將有機物混合到土壤中,減少雜草。
蚯蚓可用于免耕園藝中的土壤松土。盡管耕作解決了一些問題,但也會產生其他問題。耕作過程會破壞土壤中的生物活性。耕作松動的土壤很容易被沖走或吹走并且可以在正常耕作深度形成硬化層。當耕作減少正在生長的雜草時,它也會將埋在地下的雜草種子帶到地表,在那里它們會發芽并開始新一輪的雜草問題。
當耕作減少正在生長的雜草時,它也會將埋在地下的雜草種子帶到地表,在那里發芽并開始新一輪的雜草問題。免耕園藝用更自然地完成同樣工作的園藝技術取代耕作。這種園藝方式最重要的部分是用厚厚的覆蓋層覆蓋地面。葉子、干草和草都是覆蓋層的好選擇,但是任何有機材料會分解成為土壤的一部分是合適的第一個免耕季節過后,前一年的作物殘體成為覆蓋物的自然組成部分,免耕園的土壤被植物根系、蚯蚓等生物疏松,并通過覆蓋物進行防曬、防雨、防風,土壤中的生物活性不受干擾,因此,活動范圍擴大,更有效地將枯死的植物和覆蓋物轉化為土壤的有機部分。雜草種子仍被掩埋,這使它們中的許多種子無法發芽,覆蓋物會悶死任何開始生長的植物。免耕園藝的床要足夠窄,園丁可以從兩邊到達床的中心。這樣可以種植,除草和收割時,不要站在土壤上并壓實。雖然植物可以就地死亡,自然成為覆蓋層的一部分,對于免耕園丁來說,清除病株以防止植物傳播的疾病仍然很重要。
大量的覆蓋物用于免耕園藝。
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