gambrel谷倉通常用于農場儲存。傳統上,干草儲存在谷倉的上層,因此該區域的儲存空間尤為必要。藤條谷倉的設計允許農民在被稱為干草閣樓的區域儲存更多干草;谷倉前面安裝了一個特殊的門或艙口,可以直接進入該區域,而且,拱形屋頂允許干草包在結構內更高的位置堆放。許多農場和牧場仍然可以使用谷倉的這一區域來儲存干草,盡管在許多情況下,這種谷倉用于儲存重型機械、工具等。
建筑師們充分利用了這種高效的風格建筑師們充分利用了gambrel谷倉的高效風格,并將其應用到住宅中。因此,住宅的上層可以用作居住空間,而在其他許多設計中,由于頭頂凈空較低,上層只能作為儲物空間使用,有時這種類型的住宅被稱為谷倉式住宅,不過藤條屋頂的設計可以用于各種不同的家居風格當它被用于家居設計時,斜屋頂通常與老虎窗和其他特征結合在一起,使住宅的上層更容易接近、更舒適、更實用。與其他建筑方法相比,建造一個斜屋頂并不特別困難,盡管建筑商需要學習如何建造支撐屋頂的桁架系統。為了確保結構的穩定性,需要一些支撐物來進行適當的放置。用一小塊稱為灰燼的木頭將上層的地板連接到椽子上,在谷倉里,這并不總是必要的,盡管如果把它當作一個生活空間,這些東西通常都是存在的。
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