哪些烹飪草藥在家里容易種植(Which Cooking Herbs are Easy to Grow at Home)？

雖然從當地超市購買干燥和新鮮的草藥很容易，但是種植自己的烹飪草藥有很多優點。新鮮草藥的用途驚人。它們可以用來調味食物，制造天然染料，或者為您的家提供芳香的中心品。鼠尾草可以作為一種調味品，用于給許多食物調味，...

雖然從當地超市購買干燥和新鮮的草藥很容易，但是種植自己的烹飪草藥有很多優點。新鮮草藥的用途驚人。它們可以用來調味食物，制造天然染料，或者為您的家提供芳香的中心品。

鼠尾草可以作為一種調味品，用于給許多食物調味，包括烤肉、湯和餡料。烹飪草藥可以在單獨的香草園中種植，也可以與您現有的花卉和蔬菜混合。如果您選擇將您的香草園與其他植物相結合，記住，烹調草藥可以是一年生、兩年生或多年生草本植物。

歐芹可以種植在草本植物園中。如果您無法進入室外花園區域，您可以在靠近明亮窗戶的花盆或花盆中種植烹飪草藥，如有必要，還可以使用熒光燈。事實上，購買一種草藥花園套件將為您提供創建室內草本植物園所需的一切。

雞肉cacciatore用牛至、大蒜和羅勒調味，這些都很容易在家里種植。盡管許多人選擇根據自己的烹飪喜好定制花園，但蒔蘿、牛至、羅勒、鼠尾草、百里香、迷迭香，甜馬郁蘭、龍蒿和歐芹通常是菜園菜鳥的最佳選擇。這些藥草豐盛，抗病，可用于各種菜譜中。如果你打算在室內種植烹飪草藥，你也可以考慮包括大蒜韭菜、薄荷、冬令香料，或者薰衣草作為你的草本植物園的一部分。由于不同類型的烹飪藥草在特定的氣候條件下生長得最好，所以最好向你當地花園中心的銷售代表咨詢如何規劃你的第一個藥草園

干馬郁蘭葉。無論你決定種植哪種烹飪藥草，只要你記住一些簡單的提示，你都會增加成功種植的幾率。如果你計劃在容器中種植草藥，選擇陶罐而不是塑料罐，因為粘土的多孔性更強，更容易保持土壤濕潤。盡管可以在部分陽光下種植烹飪藥草，但大多數園丁建議你的草藥每天接受4到6小時的充分陽光照射。一般不需要肥料，由于大多數烹調草本植物在低或中等土壤肥力條件下生長得最好。

牛至是開始生長的良好開端。烹調草藥通常在開花前具有最高的風味。如果可能，應在這段時間內收割。用冷水沖洗葉子并干燥徹底清除污垢和其他不需要的殘留物。

大蒜花，是大蒜植物的莖。新手廚師經常把烹飪用的香草和香料混淆起來。雖然香草是味道溫和的葉子，但香料是水果、花、種子、根，或者是味道更濃的樹皮。肉桂和姜根都是常見的香料。