你通常應該在種植時將有機肥料與土壤混合大蒜鱗莖。大蒜鱗莖與洋蔥有親緣關系,生長方式相似,盡管它們產生的鱗莖由一個蒜頭內的一組丁香組成。要開始種植大蒜,請使用一個健康的蒜頭,上面有許多大的丁香。你應該盡可能種植最大的大蒜,用任何小丁香來烹飪。蒜瓣可以在春季種植,以備早秋收獲,但在深秋種植的話,大蒜通常會更好。
你應該盡可能種植最大的蒜瓣,用較小的蒜瓣來烹飪。秋天的種植應該在最初幾次霜凍之后,但在地面結冰之前進行。蒜球應該作為單獨的丁香種植,它們被小心地與其他的丁香和蒜頭的底板分開。每一個丁香都可以種植在地下幾英寸(約5厘米)的土壤中,頂部或尖端朝上。將大蒜種在有適當排水的地方,以免淹沒種植的丁香。這種土壤的pH值應超過6,建議平衡值在6.5或7左右當你種植大蒜鱗莖的時候,你應該把有機肥料和你的土壤混合;你可能需要做一些試驗來找到效果最好的肥料。一旦種植的丁香被土壤覆蓋,如果冬天很冷,你應該考慮在土壤上覆蓋一英尺(約30厘米)的覆蓋物。雖然大蒜可以經受住寒冷的溫度和雪,但是地面的凍融會將大蒜推出土壤,覆蓋物可以防止這種情況的發生。一旦地土在早春開始融化,你應該確保土壤被適當地澆水,并清除覆蓋在大蒜鱗莖上的覆蓋物。根據你種植的大蒜類型,你應該能看到從球莖上長出嫩芽或"花葶",可能還有葉子。當你進入晚春和夏末,注意葉子開始枯萎或死亡,你也可以感覺到大蒜的收成已經準備好了,你也可以感覺到大蒜的收獲已經準備好了大蒜鱗莖周圍的"紙"開始破裂。
大蒜球。
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