怎樣做廣西酸筍
大家知道廣西的特色美食是什么嗎？沒錯就是酸筍。接下來我就教大家如何在家制作廣西酸筍，滿足你們的口福。
操作方式
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01
起首是泡酸筍的壇子，我們必然要清洗清潔，不克不及殘留細菌。
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02
然后再用鍋燒一點水，最好是自來水或者是井水，因為里面的微生物會促進酸筍的發酵。
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03
接下來我們把筍子的尖端切下，把外面的一層皮扒失落。
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04
將竹筍切當作小片，按照壇口的巨細。
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05
插手燒開冷卻后的水，把竹筍放進壇子里面密封，等上三天，我們就可以吃到正宗的酸筍了。
- End
- 發表于 2018-01-28 00:00
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- 分類：健康生活
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