怎么做糯米肉丸子！
用糯米包裹肉丸子蒸出來香嫩可口，孩子大人都適宜，現在我給大家說一下我的做法。
操作方式
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01
糯米適量，洗凈，提前一個小時用水泡上。
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02
肉餡適量，剁碎，也可以選擇攪碎，備用。
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03
蔥適量，剁碎。
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04
胡蘿卜半根，切當作碎丁。
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05
洋蔥適量，切碎。
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06
茭瓜半根，切碎。
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07
切好的材料和肉餡放在一路，加點鹽，醬油少許，攪拌平均。
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08
將攪拌好的肉餡團當作丸子，然后滾上一層泡好的糯米。
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09
鍋里加水，將團好的丸子放上蒸，蒸25分鐘即可。
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10
出鍋后即可食用。
- End
- 發表于 2018-01-29 00:00
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- 分類：健康生活
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