蒸咸鯧魚干的家常做法
蒸咸鯧魚干是一道特色美食，主要材料為咸鯧魚干、蘿卜。其制作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。下面我就把蒸咸鯧魚干的做法分享給大家。
東西/材料
咸鯧魚，蘿卜，蔥，姜，豬年夜油，料酒，蠔油，味極鮮醬油等等
操作方式
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01
咸鯧魚干用水浸泡3到5分鐘，控干水分切當作段狀
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02
蘿卜清洗清潔按照本身的愛好切當作塊
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03
蔥、姜剝去外皮清洗清潔別離切當作蔥段、姜條
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04
把切好的蘿卜放在砂碗的底部，把魚段擺在蘿卜上面
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05
把切好蔥、姜段平均的撒在魚段的上面，插手適量的豬年夜油
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06
然后別離插手適量的料酒、蠔油、味極鮮醬油，放入蒸鍋中起頭蒸制
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07
鍋開上蒸汽后起頭計時蒸30分鐘擺布即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-29 00:00
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- 分類：健康生活
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