牛油果、生果刀、勺子
起首,一手握住牛油果的一半,用刀沿著果實的外圍齊截圈,然后另一手再握住牛油果另一邊輕輕一扭,掰開兩半。
將帶核一邊握在手中,用刀插入果核,待卡住后輕輕拔出,果核即隨之拔出。
去核后的牛油果放平,按如下圖所示縱橫將牛油果切當作小塊。
然后用勺子沿寫果皮掏出果肉盛于果盤里即可。
用刀時注重平安喲!
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