民間一直有這么一種說法,每餐七分飽,活到九十九。營養學家表示,每頓飯只需要吃七分飽,就可以保證正常的營養攝入。
而且長期堅持每餐吃七分飽,不僅可以保持體重,還有助于頭腦清醒。
那么什么是七分飽呢?可以這么形容,胃里還沒覺得滿,但是對食物的熱情降低,夾菜的速度也慢了下來。如果這時候把食物撤走,會很快忘記吃飯這件事。
但是,七分飽這種感覺因人而異。大家可以慢慢摸索自己七分飽的飯量,不斷感受和調整,摸索出經驗。
當然,吃飯的時候還有其他細節需要注意。比如,三餐吃飯要有規律;專心吃飯,不要一邊吃飯一邊做其他事;還有細嚼慢咽,不要囫圇吞棗。
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