說起火鍋必點的菜,鴨腸可以算其中之一了,鴨腸在鍋中燙煮的時間比較短,很快就能吃上,且鴨腸口感比較爽脆,基本上很多人吃火鍋的時候都喜歡點一份鴨腸。
其次,在吃火鍋的時候,還有一個菜基本上是大家都必點的——肥牛。這幾乎可以算的上是吃火鍋的經典菜系了,不管在哪里的火鍋店,我們都能看的桌上鮮嫩的肥牛,肥牛和火鍋簡直絕配。
吃火鍋的時候當然也少不了素菜,豆腐也是大家公認的吃火鍋的時候必點的菜之一。豆腐在鍋中燙煮后,有著肉的香氣,又帶有豆腐獨特的口感,強烈推薦吃火鍋的時候點豆腐。
還有一樣素菜也是吃火鍋的時候必點的,大白菜,這個想必大家都沒有異議吧。畢竟大白菜口感較好,而且不管南方北方都有這種蔬菜,大白菜是吃火鍋吃膩后消除油膩的最佳選擇。
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