在家做水汆丸子湯
今天小編教大家在家怎么做水汆丸子湯。快來學習吧。
東西/材料
豬肉1斤，蔥姜蒜，噴鼻菜，生粉50g，各類家常調味品。
操作方式
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01
將肥瘦適宜的豬肉洗清潔，剁當作肉餡，放入一個較年夜的盆中。
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02
將蔥姜蒜洗清潔，切當作細末，噴鼻菜洗凈切段，
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03
豬肉中加鹽適量，味精，花椒面，醬海椒，生抽，蔥姜蒜，2個雞蛋，50g生粉。用筷子順時針攪拌至各類原料平均夾雜。靜置10分鐘入味。
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04
鍋中加500g水年夜火煮沸后改小火，將肉泥用手捏當作巨細適中的丸子放入鍋中，待丸子浮在水面上時，放入噴鼻菜，在鍋中放少許鹽，起鍋，開吃。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-02-21 00:00
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- 分類：健康生活
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