玉米腸胡蘿卜絲的家常做法
胡蘿卜營養豐富，玉米腸香濃可口，兩種食材一起炒，再加入糖和醋，吃起來酸酸甜甜，還透著玉米的香味，特別好吃。
東西/材料
胡蘿卜，玉米腸，花生油，鹽，白糖，醋，蔥
操作方式
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01
將胡蘿卜洗凈去皮，玉米腸去失落兩頭的腸衣，蔥剝清潔備用。
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02
將胡蘿卜切當作平均的細絲，玉米腸也切當作細絲，蔥也切當作絲。
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03
鍋中放入花生油，油熱后，放入蔥花熗鍋。
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04
將胡蘿卜絲倒入鍋中，翻炒平均，因為胡蘿卜遇油脂后才更易接收，所以先放胡蘿卜絲。
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05
倒入適量的醋，胡蘿卜自己的味道是甜的，插手適量的醋，吃著更爽口。
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06
往鍋中插手適量的白糖，中和一下醋的酸味，使這道菜的味道更好。
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07
按照小我的口胃，插手適量的鹽調味，鹽要少放，吃起來更清噴鼻。
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08
因為玉米腸自己有咸味，所以在插手所有調料后，最后放入玉米腸，如許，玉米腸就不會接收太多的鹽。
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09
把胡蘿卜和玉米腸翻炒平均后，就可以出鍋了，這道菜，顏色鮮艷，酸甜可口，很是好吃。
- End
- 發表于 2018-02-26 00:00
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- 分類：健康生活
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