白蘿卜,牛排,八角,桂皮,紅棗,
新穎白蘿卜洗凈,切塊,裝盤備用。
牛排洗凈,砍塊,裝盤備用。
將牛排放在炒鍋中翻炒至其變色,加白酒少許,翻炒2分鐘,再加白蘿卜塊,翻炒。
然后將白蘿卜與牛排放入燉鍋中,加紅棗,八角,桂皮,花椒,慢火燉2個小時,放鹽少許,味精少許,起鍋。(還可加一些噴鼻菜哦)
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