怎樣自制抹茶千層蛋糕
自己動手也可以做出清涼可口的抹茶千層蛋糕哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
黃油15g，雞蛋三個，牛奶250g，45g白糖，低筋面粉70g，抹茶粉10g，淡奶油，黃桃
操作方式
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01
起首，我們將15g黃油放入碗中，在熱水鍋中隔水加熱至完全熔解
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02
然后我們在一個碗中打入三個雞蛋，倒入250g牛奶，25g白糖，再把熔解好的黃油倒入此中，攪拌平均
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03
然后我們再篩入70g的低筋面粉，10g的抹茶粉，用勺子攪拌平均如圖所示的樣子
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04
接著我們把薄餅機預熱一下，把面糊倒在上面攤當作一個個的薄餅
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05
全數攤好今后放涼，用模具壓當作圓形備用
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06
接著我們在淡奶油中插手20g白糖用打蛋器打發至絲滑有紋路
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07
然后我們把兩張餅鋪在底部，抹上一層淡奶油，再放上黃桃，再鋪上一層餅以此類推，全數做好今后在上面撒上一層可可粉，放入冰箱冷藏一個小時
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08
最后掏出來切塊就可以享用啦！看著是不是很有食欲呢？
- End
- 發表于 2018-03-01 00:00
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- 分類：健康生活
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