家常魚香雞蛋的制作方法
魚香雞蛋可以這樣做，做出來更加美味又營養哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
雞蛋，鹽，溫水，肉末，蔥，番茄醬，黃瓜，胡蘿卜，尖椒，木耳，白糖，陳醋，雞精，淀粉
操作方式
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01
起首我們將五個雞蛋打入碗中，插手適量的鹽，用筷子打散
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02
然后我們倒入1.5倍的溫水，撇去浮沫，蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，放入蒸鍋中，開鍋蒸十分鐘
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03
然后我們起鍋燒油，油熱放入蔥花肉末炒噴鼻，再放入適量的番茄醬，適量的黃瓜胡蘿卜丁，尖椒木耳丁，再插手半勺水，翻炒平均
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04
接著我們再適量的白糖，陳醋，再插手少許鹽，雞精調味，最后用水淀粉勾芡一下
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05
接著我們將炒好的肉末澆在蒸好的雞蛋上面
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06
甘旨的魚噴鼻雞蛋就建造完當作啦！看著是不是很有食欲？
- End
- 發表于 2018-03-02 00:00
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- 分類：健康生活
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