雞蛋2個,米飯適量,蔥,鹽
雞蛋打于碗中,用攪拌器將蛋黃與卵白平均地夾雜,備用
將米粉在鍋中煮好,稍微煮硬一點,備用
鍋中加油,油8分熱時插手雞蛋,雞蛋下鍋即可用鍋鏟翻炒,炒當作爛蛋,
加米飯適量與鍋中,翻炒平均,炒至米飯變黃色,加鹽,蔥,炒勻即可
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!