冬季家里怎樣儲存大蔥？

秋天，大蔥便宜，可以多買些，到了冬天，儲存是個問題，下面就說說冬季家里怎樣儲存大蔥。

操作方法

01
去土和干皮
大蔥剛買來的時候，很潮濕，而且根部還帶著很多的土和爛葉，所以要把根部的泥土抖掉，把爛葉子去掉，把大蔥收拾干凈，方便儲存。
02
晾干
因為大蔥太潮濕，要放在通風的地方晾干一些，太陽不足的時候，可以曬一曬，但不要暴曬，那樣會把大蔥曬空，就不易儲存了，晾的時候，要把大蔥攤開，讓下面的大蔥也能接觸空氣。
03
捆成捆
晾好的大蔥又會出現干皮，把脆脆的干皮撕掉，用繩子松松地捆成捆，幾棵成一捆，這樣冬天吃的時候，拿著方便。
04
室內儲存或蓋棉被儲存
捆成捆的大蔥，如果家里有地方，可以把大蔥立著放在墻根的通風處儲存，如果屋里沒有地方，可以放在陽臺外面，但是冬天室外溫度低，要用棉被把大蔥蓋嚴，吃的時候抽出一小捆，把其余的接著蓋好，能放很久。
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