為什么神戶牛肉這么出名

大家一提到牛肉就會想到神戶牛肉，那么今天小編就來扒一下神戶牛肉為什么這么出名吧！

操作方法

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首先就是因為其高昂的價格讓大家知道了神戶的牛肉，大家對于昂貴的東西往往記憶深刻，所以很多人就會對神戶牛肉就比較熟知了。
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神戶牛肉是日本料理里面的高級材料，在他們的國宴上面就會制作這道菜肴，有了高逼格的國宴加持，所以很多人就知道這個菜品了。
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神戶牛肉是從兵庫縣飼養的牛身上取下來的肉，這種牛比較稀少且不容易成活，但是肉質卻特別的鮮嫩多汁，并且肉上面還有雪花一樣的脂肪脈絡，這個特點是其它牛肉身上沒有的。
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還有就是日本頂級料理里面很多都會用到神戶牛肉，不僅僅是因為其口感好，還因為這個牛肉很少有弄虛作假的成分，水分少，所以很多料理店就指定使用神戶牛肉了。
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