湯圓、米酒、枸杞、木樨干、冰糖、蜂蜜
先往鍋里插手適量的水,水的幾多按照本身所需要煮的湯圓的量決議,然后期待水燒開今后,倒入籌辦好的小湯圓。
將火轉至中火,然后比及小湯圓煮至浮在水面上,再插手米酒,注重不要插手太多的米酒,會讓味道變差。
繼續用中火煮兩三分鐘擺布,用湯勺輕輕地鞭策小湯圓,防止其粘鍋,然后插手籌辦好的枸杞和冰糖。
然后煮一分鐘擺布,再插手木樨干,用湯勺攪拌混勻后就可以盛出來了,按照本身的愛好插手適量的蜂蜜就可以吃了。
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