香芋燜豬肉的做法
香芋燜豬肉是一道家常菜，香芋吸入肉汁，燜出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬肉300克，噴鼻芋150克，噴鼻蔥、蒜米、姜蓉適量，生抽1勺，耗油1勺，老抽1小勺。
操作方式
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01
噴鼻芋、豬肉切當作片。
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02
豬肉加1勺生抽、1勺料酒。
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03
1勺耗油腌制幾分鐘。
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04
開仗下油，放蒜米爆噴鼻。
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05
噴鼻芋下鍋，加適量的鹽翻炒一下。
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06
下腌好的豬肉一路翻炒一下。
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07
加2勺水，蓋上蓋子小火燜7分鐘。
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08
打開蓋子加1小勺老抽翻炒一下。
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09
最后下噴鼻蔥 翻炒一下上碟。
- End
- 發表于 2018-03-07 00:00
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- 分類：健康生活
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