怎么做黑森林蛋糕
在德文里"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
東西/材料
低筋面粉、砂糖、雞蛋、可可粉、黃油或玉米油都可、巧克力碎屑、櫻桃和櫻桃酒
操作方式
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01
先將雞蛋和糖用打蛋器在盆中打發白后，插手黃油將其打至完全軟化，然后將低筋面粉、可可粉夾雜篩入黃油糊中攪拌平均。
倒入模具中，放入烤箱預熱160度，上下火烤60分鐘擺布。 -
02
蛋糕在烤箱的時候，可以把淡奶油加糖打發。然后掏出蛋糕后平均切當作三片。
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03
在每層蛋糕上用毛刷刷上櫻桃酒，然后抹上打發的淡奶油，淡奶油上也可以撒上一些櫻桃碎或其它新穎生果。一層蛋糕一層奶油。最后使其奶油籠蓋整個蛋糕。
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04
平均地將巧克力碎屑灑在蛋糕概況。櫻桃放在奶油上裝飾即可。
- End
- 發表于 2018-03-11 00:00
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- 分類：健康生活
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