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    雜錦燴面的做法

    雜錦燴面的材料很多,而且都是直接燙水就可以吃的了,下面一起來看看雜錦燴面的做法。

    東西/材料

    面餅、青瓜、酸菜、雞蛋、豆芽、花生油、醬油、鹽

    操作方式

    • 01

      籌辦好所有材料:面餅3塊、青瓜一根、酸菜適量、雞蛋三顆、豆芽半斤。

    • 02

      把豆芽清洗清潔,瀝干水分備用;
      青瓜切絲,備用。

    • 03

      鍋里燒開一鍋水,先把面餅給放進去,燙到七當作熟即可,撈起來打散,放涼,不要讓所有的面條都粘到一塊去了哦。

    • 04

      然后把豆芽放進去燙兩三分鐘。

    • 05

      雞蛋和酸菜一路打平均,因為酸菜是有咸味的,所以不消別的加鹽。
      熱鍋下油,倒入雞蛋和酸菜,翻炒至八當作熟,撈起來備用。

    • 06

      然后把豆芽倒進去,插手適量的鹽,攪拌平均即可。不消開仗的哦。

    • 07

      然后把面條倒進鍋里,插手適量的花生油、鹽和醬油,攪拌平均,然后把青瓜絲給倒進去,開仗熱一下青瓜絲即可。

    • 08

      然后再把酸菜雞蛋給倒進去,攪拌平均,即可出鍋,享受甘旨的雜錦燴面啦。

    • End
    • 發表于 2018-03-12 00:00
    • 閱讀 ( 590 )
    • 分類:健康生活

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