先講一講年夜情況:
餐飲行業每年的營業額可以達到幾萬億,可以稱作中國規模最年夜的行業之一,可是,真正可以或許上十億的企業,百里挑一。
作為一個汗青悠長的行業,想要分一杯羹,就要想想你的亮點在哪里?
起首就是前期的投入,租店面、裝修、買設備、引流和上各年夜網站APP、培訓員工等等,怎么樣也得要上百萬吧,若是生意欠好,營業額上不去,手上的資金能支撐你對峙燒錢燒幾個月?
其次,若是真的想要涉足餐飲業,就得做好一系列的前期調查工作,你的餐廳氣概是什么?市場定位是什么?店面四周是不是有你的方針消費者。
若是有判定犯錯的處所,城市影響你的客流量。
除此之外,還要應付各年夜部分的查抄,想一想本身有沒有根柢。
小編建議新手小白先去其他餐廳當個辦事員看一看他們的運作,再來想想是否真的應該涉足餐飲業。
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