雪耳30克,紅棗30克,西米30克,土紅糖30克。
雪耳、西米、紅棗、紅糖籌辦好。
用水把雪耳泡開,然后撕當作小片。
用小鍋裝2碗水煮沸。
放西米進去,然后用勺子攪拌一下,不給粘底。
然后放紅棗進去,蓋上蓋子煮2分鐘熄火,停十幾分鐘再開仗,每次開仗都先攪拌一下,就按著這個步調煮到西米變透明狀。
下雪耳進去。
然后加紅糖,蓋上蓋子煮5分鐘。
清甜潤滑的雪耳西米糖水就做好了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!