兩個密封玻璃瓶、鮮牛奶
把買來的鮮牛奶(最好選擇油脂含量多的)倒入清潔的玻璃瓶中。
把裝牛奶的玻璃瓶放在冰箱里靜置分層。
然后打開玻璃瓶用勺子取上層奶油,放入另一個玻璃瓶中。
密封放有奶油的玻璃瓶,雙手握住玻璃瓶,一向搖擺,搖擺至瓶中呈現固體。
瓶中呈現的固體就是黃油,倒出瓶中殘剩的牛奶,掏出黃油即可。
本身建造的黃油保質期不是很長,放在冰箱內可以耽誤時候。
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