一部門土耳其人是古代突厥人的后裔,唐朝的時辰與突厥開戰,突厥戰敗,一部門突厥人就漂泊到了此刻的土耳其并在那邊繁衍生息,是以土耳其沿襲了古突厥人的飲食文化。
提起土耳其,人們起首想到的就是土耳其烤肉。土耳其烤肉焦噴鼻誘人,是極具平易近族特色的一道菜,去土耳其旅游萬萬不克不及少了烤肉的存在。
除了烤肉,土耳其的烤魚也不錯。因為沿襲了游牧平易近族的傳統,土耳其烤制的食物較多,但這并不故障土耳其人將原材料做當作一道道美食。
土耳其餃子,很不測吧,本來不只有中國人吃餃子,外國人也吃。并且土耳其餃子的做法和我們差不多,都是用面皮包上肉餡,煮熟或者蒸熟,撒上胡椒粉和奶酪就可以吃了。
土耳其還有一種特產的咸酸奶,味道很怪異,進口咸咸的,喝下去之后會有一股清噴鼻留在喉間。并且這種酸奶和烤肉搭配最好不外了,酸奶的清噴鼻味正好可以化解烤肉的油膩味。
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