清洗草莓的正確方法有哪些
又到了春暖花開吃草莓的季節了，可是草莓好吃，正確的清洗方法是什么呢？現在就帶大家來學習草莓正確的清洗方法。
工具/材料
草莓。
操作方法
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01
草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實香甜多汁，這些都會讓它極容易受病蟲害和微生物的侵害。而在種植草莓的過程中，會經常使用農藥，化肥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓的表面上，如果在清洗中洗不干凈，就可能會引發起腹瀉，甚至農藥中毒。
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02
一般我們在家清洗草莓的時候都會先將葉子摘下，再放進清水中浸泡。其實這是不正確的。如果先將葉子摘下溶解于水中的殘留農藥和雜質就會順著清水入侵草莓內部，會造成更大的污染。
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03
第一種清洗方法是先將草莓整個放進清水中浸泡15分鐘左右，讓草莓上的殘留農藥和雜質溶解于水中，然后將葉子摘下，放進淡鹽水中浸泡5分鐘左右，再用清水沖洗凈就可以吃了。
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04
第二種方法是用自來水反復沖洗，流動的水會帶走殘留農藥和雜質，避免滲入草莓內部，再用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘左右。鹽水可以殺害草莓表面的有害微生物，淘米水含堿可以促進酸性藥物的溶解。
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05
只要按照上面的步驟清洗，那我們就可以放心的享受美味的草莓了。
- End
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- 發表于 2018-03-23 00:00
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- 分類：社會民生
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