煮稀飯時要注意什么？
在早晨和晚上的時候，人們通常會煮些稀飯來吃。下面，我們來看看煮稀飯時要注意什么吧。
操作方法
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01
淘米
在煮稀飯之前要使用清水沖洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜長時間浸泡大米，否則會導致米中的營養成分流失，一般只需要沖洗2次大米即可。 -
02
浸泡大米
在清洗完大米之后，可以將大米浸泡在水中30分鐘左右，讓大米能夠吸收水分而膨脹起來，然后再將大米和水倒入鍋中煮熟。 -
03
先煮開水
先將水煮開之后再倒入大米，免得大米中的維生素等營養成分流失，而且還能使煮出來的師范變得粘稠有香味。 -
04
加入其他食物
在煮稀飯的時候還可以加入一些食物，比如花生、紅棗等食物，不僅可以使稀飯的口感變好，而且還能夠提供人體所需要的成分。 - End
- 發表于 2018-03-29 00:00
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- 分類：社會民生
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