海螺怎么做好吃？
海螺我還是第一次買回來做，當時慌得不行，因為想把里面的肉肉拿出來有點困難，結果我直接砸爛了海螺殼，才把肉取了出來，弄了半個多小時，才吃到了一小碟海螺肉，寶寶和男人笑話了好久，不過得到了寶寶的一個贊-----海螺的外殼還是蠻漂亮的，當場哭笑不得。現在小編把這次的做法分享給大家。
東西/材料
海螺 500克 青椒 二個 生姜 一塊 年夜蒜籽 三瓣 醬油 一小碟
操作方式
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01
先把海螺用淡鹽水頻頻清洗清潔，因為殼有良多泥沙。
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02
我仍是不安心又燒了開水洗一下外殼。成果錯就錯在這，一放在開水里就把海螺肉燙得收回殼里去了，后面半斤八兩地難掏出來。
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03
我試著用牙簽挑里面的肉肉，只有幾個能挑出來，其他的只有效刀背砸海螺殼的中間部位，記取，阿誰處所殼最薄也輕易碎。
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04
成果一斤海螺只掏出了這么少的肉肉，真是啼笑皆非。記取海螺的腸子是有良多泥沙必然不克不及要哦。
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05
再燒一年夜碗開水，把掏出來的海螺肉放進去焯一下，看到水再次滾速度撈出來放在盤子里。
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06
年夜蒜籽去皮切碎，生姜也去皮切碎。
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07
鍋燒七當作熱放少量花生油，把姜蒜放下去小火煸出噴鼻味，再倒上一小碟醬油。關火。
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08
把熱的醬油淋在海螺肉上面，再撒上蔥花，就可以吃了，固然份量少，但味道仍是蠻不錯的呢。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-03-30 00:00
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- 分類：健康生活
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