喝酸奶
吃太辣的東西,會讓人覺得舌頭發木、胃口像團火一樣,有些人甚至會覺得不能呼吸了,這時候解辣就成了最為急迫的事情,如果此時你的家中有酸奶、牛奶之類的,你可以拿出來喝一些,喝完之后就會舒服很多了。這個方法是經過大家驗證了的,非常安全有效,像小孩子誤食了辣椒,這個方法也快速解辣。
吃橘子
吃辣椒雖然能夠滿足自己的口欲,但是過度的辣椒會讓你受不了。如果你在生活中吃辣椒吃多了,忍受不住,不妨試吃一下橘子,橘子中的酸甜味能夠有效的中和辣味,瞬間讓你的舌頭解放。當然,這個方法是要在你身邊有橘子的情況下,如果當時沒有橘子可吃,多喝涼水也是能夠解除一部分辣味的。
喝點醋
喝醋也是能夠解辣的。辣椒中有一種成分叫辣椒堿,大家都知道酸和堿是可以中和的,醋中和了辣椒中的部分辣椒堿,就能夠解辣了。如果你不能吞下醋中那種酸酸的味道,在口中含一會兒再吐掉也是可以的。雖然解辣的方法有很多,但是不能夠吃辣的朋友們還是不要吃太多辣椒,這樣對于你的胃來說,也是一種刺激。
含一顆糖
吃辣椒有好處也有害處,對于愛吃辣椒的人來說,多吃一點也無所謂,但是對于不愛吃辣的人來說,那簡直是一種煎熬,輕者滿頭大汗,重者呼吸急促。如果此時你需要解辣的話,不妨往嘴里塞一塊糖,糖是甜的,它能夠中和辣味,甜甜的味道能夠快速讓你忘記辣味。
喝涼茶
我們在外出吃火鍋的時候,常見的飲料搭配就是加多寶、王老吉等涼茶,的確,吃辣椒辣得受不了的時候,喝一口涼茶就能夠緩解吃辣帶來的焦灼感。如果家中沒有飲料,也可以喝自己泡的茶水,這樣也是有效果的,只是喝茶水的時候最好喝冷的,不然熱熱的開水喝下去,只會讓你的舌頭越來越辣。
漱口
辣椒之所以辣是因為辣椒中含有辣椒素,想要緩解辣所帶來的焦灼感,可以反復漱口,雖然不能夠徹底的消除辣味,但是卻能夠降低辣所帶來的那種刺激性。這個方法也是使用得比較多的,我們家中并不一定會有牛奶、糖等食物,但是水卻是一年四季都有的,所以覺得辣的時候漱漱口,也是非常有效的。
苦瓜
我們吃了辣椒,除了口中有焦灼感之外,胃里面也會有灼燒疼痛感,后期的上廁所更是讓你悔不當初,如果你在嘗試了上面幾種方法都沒有緩解的時候,你可以在下一頓飯菜中炒上一份苦瓜,苦瓜具有清熱解暑的作用,能夠很好的解除辣椒所帶來的上火癥狀。
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