先把買回來的雞中翅清洗清潔,然后用刀在雞翅身上劃幾刀,如許便利入味。
然后撒上胡椒粉、花椒粉、鹽、料酒(若是吃辣也可以放點辣椒),腌制幾個小時。
然后我們再把籌辦好的雞翅裹上生粉,記住必然要平均一點,再把多余的粉抖失落。
這時辰我們在鍋中加上油,然后等油溫上去之后,就可以把之前籌辦好的雞翅放進去炸了,記得必然要記得翻面,等炸至金黃色就可以出鍋了。
雞翅不翻面很輕易炸糊失落哦~
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