怎么燉鴨子不腥
鴨肉肥美，但是做的不好的話很容易出現腥味，下面小編給大家講講怎么燉鴨子不腥。
操作方式
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01
我們在燉鴨肉的時辰可以放上幾個紅辣椒，辣椒是去除肉類腥味的最好的調味品，不僅能去腥，還能提鮮。
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02
還可以在水沸之后倒一點白酒，白酒也能有用的去除鴨肉的腥味，海說神聊方人習慣在燉肉的時辰放一些白酒。
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03
將鴨子切塊之后放入鍋中加糖翻炒一下也可以去腥，不外家里有糖尿病人的話，建議不要用這種方式。
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04
鴨子切塊之后，可以用料酒花椒等調味品腌制一下，顛末腌制之后的鴨肉腥味會小良多。
- End
- 發表于 2018-04-03 00:00
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- 分類：健康生活
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