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    魚鰾的營養價值及做法

    魚鰾味甘性平肝經入腎,補血止血,滋養筋脈,消腫。

    操作方式

    • 01

      將魚鰾洗盡,加料酒浸泡,去除腥味。可將其切小段。

    • 02

      若想吃清淡一點,則可將魚鰾與豬蹄等同燉。將魚鰾與切塊的豬蹄,同時放入鍋中,插手姜、蔥等去腥味的調料,再加水,燉至耙。

    • 03

      若想吃辣一點,則可做干煸魚鰾。起首,用開水將魚鰾煮沸,撈出濾干水備用,然后插手食用油,將提前籌辦好的姜蔥蒜辣椒放入鍋中炒,最后倒入籌辦好的魚鰾。

    • 04

      比力特色的魚鰾做法,可以用來燙暖鍋。將魚鰾切段,放入鍋底中燙15s即可。吃起來脆脆的,很爽口。

    • End
    • 發表于 2018-04-04 00:00
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    • 分類:健康生活

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